Абажжжаю это блюдо, но всётаки больше мне его хочется в зимнее время, а это на улице почти лето (сегодня было +30) и как накатил аппетит...
Вот прям стала и сделала.
А вам достанется только фото.)))

На всякий случай напоминаю рецепт. Вдруг ещё кто-то розаппетитится.

Бифштекс по-татарски

Ингредиенты: 

• 90 г говядины (вырезки)
• 1 яичный желток (целый), я брала перепелиные яйца - поэтому 2 яичных желтка.
• 15 г. - лук репчатый
• солёный огурец 50 г.
• черный или красный молотый перец
• соль по вкусу

Способ приготовления: 

Мясо 2—3 раза пропустить через мясорубку с решеткой, одновременно смешивая с мелко рубленным луком, солью, молотым красным или черным перцем, и сформовать лепешки весом 100 граммов.

Положить бифштекс на блюдо, посредине выдавить углубление и выпустить в него желток яйца.

Вокруг бифштекса разложить мелко нарезанный репчатый лук, и так же мелко нарезанные солёные огурцы.
К бифштексу подается ржаной хлеб.

Приятного аппетита!

"Кудряшка Сью" и зайки.

Привет всем! И без дела вроде бы не сижу, а показать нечего. Последние заказы были експресовые, иногда даже на фотографии не оставалось времени , а временами фотографировала в последнюю минуту, что отображалось на качестве фото. Неудобно показывать самые быстрые кадры, а вот не совсем быстрые - покажу.
"Кудряшка Сью"- девочка уехала в Белоруссию, снимала вечером, так как заказчица решила забрать куколку пораньше и мои планы с фотографиями в её планы не входили. )))))
Кстати кудри делала опираясь на подсказки из мастер-класса Натали - блог "Ручные мечы".

И ещё пару пасхальных зайцев покажу.
Эта ЗАЯ была сшита давно, на досуге, и приглянулась ЗАЯ моей племяннице, у неё сейчас и живёт.))))

И ещё парочка подобных заек :

 Спасибо за внимание.
Вот такой фото-отчёт.